Ένας τέλειος τρόπος για να εντάξετε τα δαμάσκηνα στην καθημερινή σας διατροφή είναι να τα συμπεριλάβετε σε ένα smoothie με μήλο και δαμάσκηνα.
Μια χούφτα νιφάδες βρώμης
Ένα μικρό μήλο για κατανάλωση (όπως Cox), ξεφλουδισμένο
100 ml χυμό μήλου
Μια μικρή χούφτα έτοιμα προς κατανάλωση δαμάσκηνα (περίπου 4)
200 ml χυμός δαμάσκηνου SUNSWEET
30 γρ. φυσικό γιαούρτι (προτιμήστε ένα πλούσιο σε προβιοτικά)
1. Βάλτε το μείγμα βρώμης στο μπλέντερ σας με ένα κουτάλι.
2. Προσθέστε τα δαμάσκηνα, αρκετό χυμό δαμάσκηνου για να καλύψει τα υλικά και μια μεγάλη κουταλιά γιαούρτι.
3. Χτυπήστε σε δυνατή φωτιά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
4. Προσθέστε αρκετό χυμό μήλου για να καλύψει περίπου 1 εκ., σκεπάστε το μπολ και αφήστε το να ξεκουραστεί στο ψυγείο.
Συμβουλή: Πριν πάτε για ύπνο. Τοποθετήστε μια χούφτα νιφάδες βρώμης σε ένα μικρό μπολ και χοντροτριμμένο μήλο από πάνω.
California Bakery