Τράιφλ με δαμάσκηνα Καλιφόρνιας και αρμανιάκ
Αυτό το λαχταριστό trifle είναι μια αξέχαστη εμπειρία – φαίνεται υπέροχο, μπορεί να ετοιμαστεί εκ των προτέρων και είναι εξαιρετικό στον ουρανίσκο.
- Ποσότητα: 4 1x
- Method: import-gr-post-live-01-26-dev
- Cuisine: R122
Συστατικά
200 γρ. ψιλοκομμένα δαμάσκηνα SUNSWEET
75 ml Armagnac
300 ml φρέσκια κρέμα βανίλιας
75 γρ. σπιτική μαρέγκα, χοντροκομμένη
150 ml κρέμα γάλακτος, χτυπημένη
σκόνη σοκολάτας για το σερβίρισμα
Οδηγίες Εκτέλεσης
Τοποθετήστε τα δαμάσκηνα σε ένα μικρό μπολ και περιχύστε με το Αρμανιάκ. Αφήστε τα να μαριναριστούν για 1 ώρα.
Χωρίστε τα μαριναρισμένα δαμάσκηνα στη μέση και στη συνέχεια μοιράστε το ένα μισό σε τέσσερα ποτήρια.
Γαρνίρετε το καθένα με την κρέμα γάλακτος και μετά με τα υπόλοιπα δαμάσκηνα.
Πασπαλίστε με τις χοντροκομμένες μαρέγκες και στη συνέχεια προσθέστε σαντιγί και λίγο σοκολάτα σε σκόνη. Σερβίρετε αμέσως.
Notes
California Bakery
Nutrition
- θερμίδες: 0