Χτένια και δαμάσκηνα
Δοκιμάστε να μαγειρέψετε αυτά τα απίστευτα νόστιμα χτένια στο σπίτι, έχουν απίστευτη γεύση και είναι σούπερ γρήγορο!
- Ποσότητα: 4 1x
- Method: import-gr-post-live-01-26-dev
- Cuisine: R108
Συστατικά
Ποσότητα
1 μικρό κρεμμύδι
50 γρ. βούτυρο
8 λεπτές φέτες μοσχαρίσιο κρέας
Τρίμωτη φρυγανιά
Αλάτι και πιπέρι
1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί
Αλεύρι
16 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι SUNSWEETS
1 κουταλιά της σούπας γλυκιά μουστάρδα
6 κουταλιές της σούπας γάλα
Δεντρολίβανο
Οδηγίες Εκτέλεσης
- Σε ένα μεγάλο τηγάνι, σοτάρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε βούτυρο
- Πανάρετε τα παναρισμένα χτένια του μοσχαριού και προσθέστε τα στο τηγάνι.
- Τροφάρετε και από τις δύο πλευρές με αλάτι και πιπέρι.
- Σβήστε με κρασί και λίγο αλεύρι.
- Ανακατέψτε τα δαμάσκηνα, τη μουστάρδα, το ψιλοκομμένο δεντρολίβανο και το γάλα.
- Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά και σερβίρετε.
Notes
California Bakery
Nutrition
- θερμίδες: N/A
Find it online: https://sunsweet.eu/el/syntages/r108-chtenia-me-damaskina/