Τραμετσίνι ολικής αλέσεως
Βάλτε λίγη ιταλική κουζίνα στο καθημερινό σας σνακ με αυτά τα λαχταριστά σάντουιτς ολικής αλέσεως. Με σχοινόπρασο, τυρί κρέμα και μαρούλι romaine – τι να μην σας αρέσει;
- Ποσότητα: 4 1x
- Method: import-gr-post-live-01-26-dev
- Cuisine: R390
Συστατικά
Ποσότητα
200 γρ. δαμάσκηνα SUNSWEET
175 γρ. τυρί κρέμα
2 κουταλιές της σούπας γάλα
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
8 φέτες φρυγανισμένο ψωμί ολικής άλεσης
4 φύλλα μαρουλιού romaine
Οδηγίες Εκτέλεσης
- Ψιλοκόψτε τα δαμάσκηνα σε χοντρά κομμάτια και ανακατέψτε τα μέχρι να γίνουν ένας λεπτός πουρές με το τυρί κρέμα και το γάλα. Ανακατέψτε το ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και αλατοπιπερώστε.
- Κόψτε την κόρα από το φρυγανισμένο ψωμί και απλώστε το μείγμα δαμάσκηνων σε παχύ και ομοιόμορφο στρώμα πάνω από τις φέτες, αφήνοντας περίπου 1 εκ. ελεύθερο στις άκρες. Κόψτε τα πλυμένα και αποξηραμένα φύλλα μαρουλιού σε λεπτές λωρίδες και μοιράστε τα πάνω από 4 φέτες τοστ. Τοποθετήστε τις υπόλοιπες φέτες τοστ στην κορυφή, πιέστε απαλά και κόψτε τις στη μέση διαγώνια.
Notes
MK2
Nutrition
- θερμίδες: 460
