Devils on Horseback
En smakfull snack – perfekt til tapas.
- Tilberedningstid: 30
- Total Time: 30 minutes
- Gir: 4 1x
- Cuisine: R292
Ingredienser
100 g blåmuggost (f.eks. Blue Castello)
12 g Sunsweet svisker
6 skiver tørrsaltet bacon
12 tannpirkere
Fremgangsmåte
- Sett stekeovnen på 200 °C og kle et stekebrett med bakepapir.
- Del osten opp i 12 like store deler og legg en ostebit på hver sviske.
- Del baconskivene på midten slik at du får 12 baconstrimler som er halvparten så korte, men fremdeles like brede. Rull baconskivene rundt sviskene og fest med en tannpirker.
- Legg dem på bakepapiret og stek dem midt i stekeovnen i ca. 20 minutter til baconet er gyllenbrunt.