Mini vegetarburgere med svisker og nøtter
Disse små burgerne er perfekte enten du er vegetarianer eller bare vil spise mindre kjøtt. Med bønner, ris, nøtter og svisker er de både næringsrike og mettende.
- Tilberedningstid: 20
- Total Time: 20 minutes
- Gir: 8 1x
- Method: import-no-post-live-01-dev
- Cuisine: R282
Ingredienser
Enheter
Skaler
Burgere:
90 g cannellinibønner, avrent
100 g kokt fullkornsris
80 g svisker, hakket
40 g valnøtter, grovhakket
40 g cashewnøtter
40 g mandler, i skiver
50 g panko
1/2 rødløk, hakket
3/4 ts hvitløksalt
1 egg
Olivenolje
Miniburgerbrød og salat
Sviskeketchup (valgfritt):
100 g ketchup
60 ml sviskejuice
6 svisker
Fremgangsmåte
- Ha ris, svisker, bønner, nøtter, brødsmuler, løk, hvitløksalt og egg i en foodprosessor. Kjør til finhakket.
- Form små burgere og pensle med olje.
- Stek i panne på middels varme i 5 minutter per side.
- Sviskeketchup (valgfritt): Kjør ketchup, sviskejuice og svisker til glatt.
- Server i miniburgerbrød med salat, løk og ketchup.
Notes
Sunsweet USA
Nutrition
- kalorier: 160