Dette er tilbehør med skikkelig smak! Gulrøtter bakes med lime, chipotle, hvitløk og svisker for et røkt og friskt resultat.
1 kg regnbuegulrøtter, skrelt (ca. 3 bunter)
1/2 ts havsalt
2 ss smør
1 ts limesaft
1 liten chipotlepepper
1 ts adobosaus fra boks
1 fedd hvitløk, finhakket
100 g SUNSWEET-svisker, hakket
Frisk koriander, hakket (valgfritt)
*Kan også lages med vanlige gulrøtter.
Sunsweet USA