Sviskesmør
Sviskepuré er svært enkel å lage og kan brukes som sukkererstatning i baking, eller for å gi ekstra smak til yoghurt, havregrøt og bakverk.
- Method: import-no-003b
- Cuisine: R085
Ingredienser
250 g Sunsweet svisker
6 ss varmt vann
Fremgangsmåte
Bland sviskene og vannet sammen og kjør til en jevn puré med konsistens som kremfløte.
Sviskepuré kan brukes i kaker, kjeks og muffins, og er et langt sunnere alternativ til bruk av fett i baking.
Og for å gjøre det enda enklere å bruke noen av ideene og oppskriftene nedenfor, har vi utviklet en pakke med hakkede svisker.
En annen flott måte å bruke svisker på er som erstatning for fett i matlaging og baking.
Dette gjøres ved å følge den enkle fremgangsmåten nedenfor for å lage sviskepuré. Du får alle de næringsrike fordelene med SUNSWEET svisker, og det er så enkelt at du ikke engang trenger å endre mengdeforholdene – bare bytt ut hvert gram fett med ett gram svisker. Puréen kan brukes i nesten alt, og fordi den er blandet med vann, vil ikke smaken av svisker påvirke oppskriften. Er det ikke på tide å få i seg godhet på en naturlig måte?
Notes
Michael Van Straten