Paprikaschnitzel med svisker

Print

Paprikaschnitzel med svisker

Skriv ut oppskrift

  • Author: MK2
  • Tilberedningstid: 40
  • Total Time: 40 minutes
  • Gir: 4 1x
  • Method: import-no-003b
  • Cuisine: R037

Ingredienser

Enheter Skaler

4 svinekoteletter (à 150 g)
1 rød, grønn og gul paprika
150 g Sunsweet svisker
4 vårløk
4 ss olivenolje
16–20 små salvieblad
Salt, pepper
Chilipulver

Fremgangsmåte

  1. Skjær hver paprika i fire, fjern frøene, skyll og skjær i strimler. Vask vårløk, skyll og skjær i 4-5 cm biter (tykkere vårløk deles igjen på langs).
  2. Varm 2 ss olivenolje i en stor stekepanne. Klapp kotelettene tørre og stek på begge sider. Tilsett salvie. Krydre kjøttet med salt og pepper og legg i ildfast form. Kok ut stekefett med litt vann og ha over kjøttet. Stek i forvarmet ovn på 120 °C (gass: 1-2, Varmluft: 100 grader) i ca. 15 minutter.
  3. Varm resten av olivenoljen i en panne og surr paprikaene. Ha i vårløk og svisker, stek i 6-8 minutter og vend innimellom. Smak til med salt, pepper og chilipulver.
  4. Anrett koteletter og paprika på en tallerken. Server med potetmos eller kokte poteter.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorier: 377
Print

Paprikaschnitzel med svisker

Skriv ut oppskrift

  • Author: MK2
  • Tilberedningstid: 40
  • Total Time: 40 minutes
  • Gir: 4 1x
  • Method: import-no-003b
  • Cuisine: R037

Ingredienser

Enheter Skaler

4 svinekoteletter (à 150 g)
1 rød, grønn og gul paprika
150 g Sunsweet svisker
4 vårløk
4 ss olivenolje
16–20 små salvieblad
Salt, pepper
Chilipulver

Fremgangsmåte

  1. Skjær hver paprika i fire, fjern frøene, skyll og skjær i strimler. Vask vårløk, skyll og skjær i 4-5 cm biter (tykkere vårløk deles igjen på langs).
  2. Varm 2 ss olivenolje i en stor stekepanne. Klapp kotelettene tørre og stek på begge sider. Tilsett salvie. Krydre kjøttet med salt og pepper og legg i ildfast form. Kok ut stekefett med litt vann og ha over kjøttet. Stek i forvarmet ovn på 120 °C (gass: 1-2, Varmluft: 100 grader) i ca. 15 minutter.
  3. Varm resten av olivenoljen i en panne og surr paprikaene. Ha i vårløk og svisker, stek i 6-8 minutter og vend innimellom. Smak til med salt, pepper og chilipulver.
  4. Anrett koteletter og paprika på en tallerken. Server med potetmos eller kokte poteter.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorier: 377
Tilbake til alle oppskrifter

Dele

Print

Paprikaschnitzel med svisker

Skriv ut oppskrift

  • Author: MK2
  • Tilberedningstid: 40
  • Total Time: 40 minutes
  • Gir: 4 1x
  • Method: import-no-003b
  • Cuisine: R037

Ingredienser

Enheter Skaler

4 svinekoteletter (à 150 g)
1 rød, grønn og gul paprika
150 g Sunsweet svisker
4 vårløk
4 ss olivenolje
16–20 små salvieblad
Salt, pepper
Chilipulver

Fremgangsmåte

  1. Skjær hver paprika i fire, fjern frøene, skyll og skjær i strimler. Vask vårløk, skyll og skjær i 4-5 cm biter (tykkere vårløk deles igjen på langs).
  2. Varm 2 ss olivenolje i en stor stekepanne. Klapp kotelettene tørre og stek på begge sider. Tilsett salvie. Krydre kjøttet med salt og pepper og legg i ildfast form. Kok ut stekefett med litt vann og ha over kjøttet. Stek i forvarmet ovn på 120 °C (gass: 1-2, Varmluft: 100 grader) i ca. 15 minutter.
  3. Varm resten av olivenoljen i en panne og surr paprikaene. Ha i vårløk og svisker, stek i 6-8 minutter og vend innimellom. Smak til med salt, pepper og chilipulver.
  4. Anrett koteletter og paprika på en tallerken. Server med potetmos eller kokte poteter.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorier: 377

Du liker kanskje også…

Noen av våre andre Feel Good

Se alle oppskrifter