Risotto prugne Sunsweet e gamberoni
- Tempo di preparazione: 30
- Total Time: 30 minutes
- Porzioni: 1 1x
- Cuisine: R480
Ingredienti
Cipolla tritata
100 gr riso carnaroli
Prezzemolo
Pizzico di curry e sale
2 Gamberoni
Basilico
Vino Bianco
Brodo Vegetale
Susine denocciolate Sunsweet a piacere
Procedimento
- Tostare riso e cipolla e susine nella padella antiaderente.
- sfumare con vino bianco, continuare la cottura con brodo vegetale.
- A 2 minuti dalla fine della cottura aggiungere prezzemolo, curry, sale e gamberoni.
- Impiattare e gustare tiepido.