Involtini di peperoni “speciali”

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Involtini di peperoni “speciali”

  • Author: Concorso 2015
  • Tempo di preparazione: 15
  • Total Time: 15 minutes
  • Porzioni: 6
  • Cuisine: R478

Ingredienti

Peperoni rossi e gialli grigliati
Prugne Sunsweet denocciolate
Origano in polvere qb
Olio extravergine d’oliva qb
Sale fino iodato qb
Aglio
Noci sgusciate intere.

Procedimento

  1. Si formano delle strisce con i peperoni grigliati,si irrorano con olio extravergine d’oliva,aglio,origano,sale fino iodato e si lasciano macerare per qualche ora.
  2. Si stendono le strisce di peperoni e si riempiono ognuna, con una prugna Sunsweet denocciolata,riempita precedentemente con una noce sgusciata.Si arrotolano le strisce di peperoni legandole con dei fili di erba cipollina e si irrorano con l’olio aromatizzato nel quale sono macerate.
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Involtini di peperoni “speciali”

  • Author: Concorso 2015
  • Tempo di preparazione: 15
  • Total Time: 15 minutes
  • Porzioni: 6
  • Cuisine: R478

Ingredienti

Peperoni rossi e gialli grigliati
Prugne Sunsweet denocciolate
Origano in polvere qb
Olio extravergine d’oliva qb
Sale fino iodato qb
Aglio
Noci sgusciate intere.

Procedimento

  1. Si formano delle strisce con i peperoni grigliati,si irrorano con olio extravergine d’oliva,aglio,origano,sale fino iodato e si lasciano macerare per qualche ora.
  2. Si stendono le strisce di peperoni e si riempiono ognuna, con una prugna Sunsweet denocciolata,riempita precedentemente con una noce sgusciata.Si arrotolano le strisce di peperoni legandole con dei fili di erba cipollina e si irrorano con l’olio aromatizzato nel quale sono macerate.
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Involtini di peperoni “speciali”

  • Author: Concorso 2015
  • Tempo di preparazione: 15
  • Total Time: 15 minutes
  • Porzioni: 6
  • Cuisine: R478

Ingredienti

Peperoni rossi e gialli grigliati
Prugne Sunsweet denocciolate
Origano in polvere qb
Olio extravergine d’oliva qb
Sale fino iodato qb
Aglio
Noci sgusciate intere.

Procedimento

  1. Si formano delle strisce con i peperoni grigliati,si irrorano con olio extravergine d’oliva,aglio,origano,sale fino iodato e si lasciano macerare per qualche ora.
  2. Si stendono le strisce di peperoni e si riempiono ognuna, con una prugna Sunsweet denocciolata,riempita precedentemente con una noce sgusciata.Si arrotolano le strisce di peperoni legandole con dei fili di erba cipollina e si irrorano con l’olio aromatizzato nel quale sono macerate.

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