Print

Mele cotte ripiene

Stampa la ricetta

Portate il dolce aroma dell’autunno nelle vostre cucine con queste originali mele cotte ripiene: un dolce antidoto alle lunghe e fredde giornate invernali!

  • Tempo di preparazione: 30
  • Total Time: 30 minutes
  • Porzioni: 12 1x
  • Method: import-IT-002
  • Cuisine: R388

Ingredienti

Dosi

100 g fiocchi d’avena
125 ml latte tiepido
70 g burro
6 mele piccole-medie
150 g prugne SUNSWEET
2 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di mandorle o nocciole
1 uovo (medio)

Inoltre:
1 teglia da muffin da 12

Procedimento

  1. Versate il latte tiepido sopra ai fiocchi d’avena. Imburrate gli stampi da muffin con 1/3 del burro.  
  2. Tagliate le mele a metà, rimuovendo i torsoli e i semi. Togliete un bel po’ della polpa e mettetele negli stampi. Tagliate la polpa di mela e le prugne a pezzetti e mescolatele insieme con lo zucchero, le noci, le uova e i fiocchi d’avena. Aggiungete il composto sopra le mezze mele, aggiungete qualche fiocco di burro e infornate in forno preriscaldato (statico: 200°C/ventilato: 175°C) per 12-15 minuti. 

Notes

MK2

Nutrition

Find it online: https://sunsweet.eu/it/ricette/r388-mele-cotte-ripiene/