Print

Budino paleo al cioccolato

Stampa la ricetta

Speziate il vostro stile di vita paleo con questo divino budino al cioccolato aggiungendo una crosta fatta di polvere di cacao e mandorle tostate.

  • Tempo di preparazione: 15
  • Total Time: 15 minutes
  • Porzioni: 6
  • Method: import-IT-002
  • Cuisine: R318

Ingredienti

Per il fondo
80 g di mandorle grattugiate, tostate
3 cucchiai di burro, liquido
2 cucchiai di miele
1 cucchiaio di cacao in polvere
Sale

Per il budino
400 ml di latte di noci di cocco
80 g di cacao in polvere
1 cucchiaio di farina di semi di guar
50 ml di sciroppo d’acero
2 cucchiai di burro
Polpa di 1 baccello di vaniglia
100 g di prugne SUNSWEET

Procedimento

  1. Per il fondo mescolare tra di loro tutti gli ingredienti. Versare la massa in vasetti per conserve e spingerla sul fondo. Quindi mettere in frigo.
  2. Porre tutti gli ingredienti  del budino in  una ciotola e miscelare con un frullatore finché la massa non diventa più densa. Tagliare le prugne in pezzi grossolani ed aggiungerle. Versare il budino nei contenitori e mettere nuovamente in frigo. Guarnire con menta e cocco.

Notes

MK2

Nutrition

Find it online: https://sunsweet.eu/it/ricette/r318-budino-paleo-al-cioccolato/