Palline di focaccia con prugne, speck e rosmarino

Francesca Maggio è Chef e docente di cucina. Dopo aver frequentato le più prestigiose scuole di cucina in Italia, ha fondato nel 2012 l’accademia di Icook insieme al grandissimo amico e Chef Pasticciere tra i più noti in Italia Luca Montersino. Il sogno non si è fermato e continua a insegnare in diverse scuole sul territorio nazionale. Questa ricetta, semplice e sfiziosa è perfetta per un aperitivo, un buffet o un pic-nic. La presentazione in conetti di carta straccia è pratica e creativa.

Author: Italy web
Tempo di preparazione: 60
Total Time: 1 hour
Porzioni: 5 1x
Cuisine: R226

Procedimento

Video

Preparate un impasto con la farina, l’rsquo;acqua, il lievito e il malto. A met’agrave; impasto aggiungete il sale e terminate con l’olio. Lasciate lievitare l’rsquo;impasto per 20 minuti coperto.
Stendete l’rsquo;impasto, tagliate con un coppa pasta rotondo e farcite con mezza prugna secca avvolta in una fetta di speck. Sigillate la pasta e arrotondate. Lasciate lievitare fino al raddoppio.
Friggete le palline di focaccia in olio a 170°C in un pentolino profondo e spolverizzare con fiocchi di sale e rosmarino tritato.

Per circa 20-25 palline

Breakfast Prune Smoothie

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Made with oats, banana, and peanut butter, this breakfast prune smoothie recipe will have you satiated and ready to take on the day. Plus, you’ll get the fibre and vitamin-packed benefits of spinach, without even tasting it! Now that’s the best of both worlds.

Cuisine: R453

Ingredienti

Unità Dosi

2 oz Sunsweet Amaz!n Prune Juice
4 oz unsweetened plant milk
2 Tbsp uncooked rolled oats
1/2 banana
1/4 tsp cinnamon
1 Tbsp peanut butter (or your favourite nut butter)
1 cup spinach
5 ice cubes

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Procedimento

Place all ingredients in blender and blend on high until well combined, about 1 minute.
Pour into a glass and enjoy!

Kale Kiwi Coconut-Cado Smoothie

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Blend your way to a refreshing and nutritious treat with the Kale Kiwi Coconut-Cado Smoothie. Packed with vibrant kale, tangy kiwi, creamy avocado, and a hint of coconut, this smoothie is a delicious way to fuel your day with essential vitamins and minerals.

Author: Team WSI
Tempo di preparazione: 5
Total Time: 5 minutes
Porzioni: 1 1x
Cuisine: R452

Ingredienti

Unità Dosi

2 cups baby kale, frozen
3 small kiwis (or 2 large), peeled
1/3 cup coconut cream
1 Tbsp coconut butter
1 avocado, frozen
1/2 cup Sunsweet Amaz!n™ Prune Juice

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Procedimento

Add all ingredients to a blender and blend until smooth.
Pour smoothie into a glass and enjoy!

Iced Prune Chai Latte Recipe

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Iced Prune Chai Latte combines the rich, spiced flavours of chai with the natural sweetness of prunes for a refreshing twist on a classic beverage. Perfect for a cool, invigorating treat, this recipe is a delightful way to enjoy the health benefits of prunes.

Author: Team WSI
Tempo di preparazione: 10
Total Time: 10 minutes
Porzioni: 1 latte 1x
Cuisine: R450

Ingredienti

Unità Dosi

1/2 cup Sunsweet Amaz!n Prune Juice
1/2 cup water
1 chai tea bag (or black tea of choice)
1/4 cup milk of choice

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Procedimento

In a saucepan over the stove, bring prune juice and water to a boil.
Remove pan from heat and steep tea bag for 5 minutes.
Allow tea to cool slightly (at room temperature, or chill in the fridge).
Serve chai tea over ice with milk of choice and enjoy!

Giganti – Sacchetto da 375g

Classic – Barattolo da 500g

Succo di prugne – Brick da 500ml

Fichi – Sacchetto da 250g

Albicocche – Sacchetto da 250g

Palline di focaccia con prugne, speck e rosmarino