Muffin alle prugne e avena con mirtilli

Questi muffin contengono meno zucchero del normale grazie alle prugne che donano una dolcezza naturale. Lo yogurt conferisce all’impasto una consistenza leggera e aggiunge, insieme al latticello, una nota aspra.

Author: California Bakery
Tempo di preparazione: 20
Total Time: 20 minutes
Porzioni: 12 1x
Cuisine: R228

Procedimento

Preriscaldare il forno a 180°C; adagiare 12 pirottini di carta in una teglia da muffin. Sciogliere il burro in un pentolino o nel microonde e lasciare raffreddare.
Unire la farina, il bicarbonato, lo zucchero e le prugne in una ciotola grande. Aggiungere il burro fuso, l’uovo, lo yogurt e il latticello e amalgamare bene il tutto, mescolando poco e piano per ottenere dei muffin soffici e leggeri. Aggiungere infine anche i mirtilli.
Con un cucchiaio grande o un porzionatore per gelato, dividere l’impasto equamente nei 12 pirottini. Cospargere i pirottini con i fiocchi d’rsquo;avena e infornare per 20 minuti o finch’eacute; uno stuzzicadenti infilato al centro esce asciutto. Una volta cotti, sfornare e lasciare raffreddare nella teglia.
I muffin sono ottimi sia caldi che freddi, ma ‘egrave; preferibile consumarli il giorno stesso.

Nutrition

calorie: 198

Breakfast Prune Smoothie

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Made with oats, banana, and peanut butter, this breakfast prune smoothie recipe will have you satiated and ready to take on the day. Plus, you’ll get the fibre and vitamin-packed benefits of spinach, without even tasting it! Now that’s the best of both worlds.

Cuisine: R453

Ingredienti

Unità Dosi

2 oz Sunsweet Amaz!n Prune Juice
4 oz unsweetened plant milk
2 Tbsp uncooked rolled oats
1/2 banana
1/4 tsp cinnamon
1 Tbsp peanut butter (or your favourite nut butter)
1 cup spinach
5 ice cubes

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Procedimento

Place all ingredients in blender and blend on high until well combined, about 1 minute.
Pour into a glass and enjoy!

Kale Kiwi Coconut-Cado Smoothie

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Blend your way to a refreshing and nutritious treat with the Kale Kiwi Coconut-Cado Smoothie. Packed with vibrant kale, tangy kiwi, creamy avocado, and a hint of coconut, this smoothie is a delicious way to fuel your day with essential vitamins and minerals.

Author: Team WSI
Tempo di preparazione: 5
Total Time: 5 minutes
Porzioni: 1 1x
Cuisine: R452

Ingredienti

Unità Dosi

2 cups baby kale, frozen
3 small kiwis (or 2 large), peeled
1/3 cup coconut cream
1 Tbsp coconut butter
1 avocado, frozen
1/2 cup Sunsweet Amaz!n™ Prune Juice

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Procedimento

Add all ingredients to a blender and blend until smooth.
Pour smoothie into a glass and enjoy!

Iced Prune Chai Latte Recipe

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Iced Prune Chai Latte combines the rich, spiced flavours of chai with the natural sweetness of prunes for a refreshing twist on a classic beverage. Perfect for a cool, invigorating treat, this recipe is a delightful way to enjoy the health benefits of prunes.

Author: Team WSI
Tempo di preparazione: 10
Total Time: 10 minutes
Porzioni: 1 latte 1x
Cuisine: R450

Ingredienti

Unità Dosi

1/2 cup Sunsweet Amaz!n Prune Juice
1/2 cup water
1 chai tea bag (or black tea of choice)
1/4 cup milk of choice

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Procedimento

In a saucepan over the stove, bring prune juice and water to a boil.
Remove pan from heat and steep tea bag for 5 minutes.
Allow tea to cool slightly (at room temperature, or chill in the fridge).
Serve chai tea over ice with milk of choice and enjoy!

Giganti – Sacchetto da 375g

Classic – Barattolo da 500g

Succo di prugne – Brick da 500ml

Fichi – Sacchetto da 250g

Albicocche – Sacchetto da 250g

Muffin alle prugne e avena con mirtilli