Torta casalinga al limone con semi di papavero
Cosa cè di più rinfrescante e delizioso di un morso in una succosa torta al limone? Combinate il limone con i semi di papavero e le prugne della California per dare un tocco speciale a una torta tradizionale e gustatevela senza glutine.
- Tempo di preparazione: 45
- Total Time: 45 minutes
- Porzioni: 10 1x
- Method: import-IT-002
- Cuisine: R302
Ingredienti
Dosi
150 g di burro
140 g di zucchero
4 uova
3 cucchiai di buccia di limone
6-7 cucchiai di succo di limone
Sale
1 cucchiaio di lievito in polvere
200 g di farina senza glutine
60 g di mandorle macinate
20 g di semi di papavero macinati
250 g di zucchero a velo
80 g di prugne SUNSWEET
Procedimento
- Sbattere il burro e lo zucchero fino ad ottenere una massa spumosa. Aggiungere uno dopo l’altro le uova e continuare ad amalgamare fino a quando le uova non saranno state completamente integrate nel burro. Aggiungere la buccia di limone, 3 cucchiai di succo ed il sale. Impastare il lievito in polvere, la farina e le mandorle. Unire i semi di papavero ed amalgamare il tutto.
- Rivestire l’interno della tortiera apribile con carta da forno e porvi l’impasto. Introdurre la forma nel forno preriscaldato e cuocere per circa 35 minuti.
- Nel frattempo amalgamare lo zucchero a velo con il residuo succo di limone e le prugne secche tritate.
- Far raffreddare leggermente la torta e servire dopo averla cosparsa con la glassa con prugne.
Notes
MK2
Nutrition
- calorie: 448
