Täytetyt uunitomaatit
Vain noin 30 minuutissa valmis uuniruoka, jossa luumut tuovat täytteeseen mehevyyttä. Korppujauhot ja juusto tekevät pinnasta vastustamattoman.
- Valmisteluaika: 30
- Total Time: 30 minutes
- Annoksia: 4 1x
- Method: import-fi-post-live-01-dev
- Cuisine: R386
Ainesosat
Skaalaa
60 g pientä pastaa (esim. makaroni)
suolaa
4 isoa tomaattia
100 g SUNSWEET-kuivattuja luumuja
1 sipuli, kuutioituna
2 rkl oliiviöljyä
100 g pakasteherneitä
mustapippuria myllystä
80 g cheddarjuustoa, raastettuna
2 rkl korppujauhoja
rasvaa vuoan voiteluun
Valmistus
- Keitä pasta runsaassa suolatussa vedessä al denteksi ja valuta.
- Leikkaa tomaateista yläosa pois ja koverra sisus. Pilko tomaatin sisus. Pilko luumut. Kuullota sipuli oliiviöljyssä, lisää tomaatin sisus, herneet, luumut ja pasta. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Aseta tomaatin puolikkaat voideltuun uunivuokaan. Jaa täyte tomaatteihin, ripottele päälle korppujauhot ja cheddar. Paista 200 °C:ssa (kiertoilma 175 °C) noin 15 minuuttia.
Notes
MK2
Nutrition
- kalorit: 320