Tanskalainen täysjyväleipä lohella ja luumulevitteellä
Nopea mutta näyttävä voileipä: Dijon-sinappi ja luumut tekevät levitteestä ihanan raikkaan ja täyteläisen.
- Valmisteluaika: 10
- Total Time: 10 minutes
- Annoksia: 6 1x
- Method: import-fi-post-live-01-dev
- Cuisine: R325
Ainesosat
100 g SUNSWEET-kuivattuja luumuja
1/2 nippu tilliä
100 g tuorejuustoa
50 g jogurttia
3 rkl Dijon-sinappia
1 rkl hunajaa
2 avokadoa
200 g kirsikkatomaatteja
300 g savulohta
6 viipaletta tanskalaista täysjyväleipää
100 g ituja
Valmistus
- Hienonna luumut ja tilli ja sekoita ne tuorejuuston, jogurtin, Dijon-sinapin ja hunajan kanssa.
- Puolita avokadot, poista kivet ja kuutioi hedelmäliha. Puolita tomaatit. Leikkaa lohi leveiksi suikaleiksi.
- Paahda leipä kevyesti. Levitä luumulevite leiville ja lisää päälle salaattia (halutessa), avokado, tomaatit ja savulohi.
- Viimeistele iduilla ja tarjoa heti.
Notes
MK2
Nutrition
- kalorit: 415