Mehevä omena-luumutorttu
Päätä hyvä ateria jälkiruokaan, jossa on omenaa, kookosta, mantelia ja Kalifornian luumujen karamellinen maku. Tarjoa parhaiten tomusokerilla ja kanelilla viimeisteltynä.
- Valmisteluaika: 40
- Total Time: 40 minutes
- Annoksia: 8 1x
- Method: import-fi-post-live-01-dev
- Cuisine: R303
Ainesosat
Yksiköt
Skaalaa
150 g manteleita, jauhettuna
1 tl leivinjauhetta
80 g kookoshiutaleita
100 g tuorejuustoa
7 rkl fariinisokeria
5 keskikokoista omenaa
100 g SUNSWEET-luumuja
80 g voita, ohuina siivuina
Valmistus
- Sekoita mantelijauhe, leivinjauhe ja kookoshiutaleet tuorejuuston ja 3 rkl sokerin kanssa. Vuoraa torttuvuoka leivinpaperilla. Lisää taikina vuokaan ja painele sormin tasaisesti. Jäähdytä 15 minuuttia.
- Kuori omenat ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Pilko luumut. Lisää omenat ja luumut pohjan päälle ja ripottele päälle voinokareet/siivut ja loput sokerista. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 °C:ssa (kiertoilma 160 °C) 25–30 minuuttia.
Notes
MK2
Nutrition
- kalorit: 473