Uunissa paistetut luumut chorizolla, pancettalla, timjamilla ja salvialla
Luumut chorizotäytteellä ja rapealla pancettalla – täydellinen tarjottava seurusteluun ja juhliin.
- Valmisteluaika: 30
- Total Time: 30 minutes
- Annoksia: 4 1x
- Method: import-fi-post-live-01-dev
- Cuisine: R236
Ainesosat
Skaalaa
12 SUNSWEET-kuivattua luumua
12 pientä chorizomakkaraa
1 nippu timjamia
12 salvianlehteä
12 viipaletta pancettaa
suolaa
mustapippuria
Valmistus
- Tee viilto jokaiseen luumuun ja sujauta sisään chorizomakkara.
- Hienonna timjami karkeasti ja ripottele puolet luumujen päälle.
- Kääri jokainen luumu salvianlehteen ja pancettaviipaleeseen ja kiinnitä hammastikulla.
- Asettele luumut leivinpaperilla vuoratulle pellille. Ripottele päälle loput timjamista ja mausta kevyesti suolalla ja pippurilla.
- Paista esilämmitetyssä uunissa 185 °C:ssa 10–15 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja rapea.
- Nosta tarjottimelle ja tarjoa viinin tai juomien kanssa.
- Vinkki: pancettan tilalla voit käyttää parmakinkkua tai pekonia.
Notes
Denmark
Nutrition
- kalorit: 220