Print

Luumubrowniet

Nämä luumubrowniet ovat supertäyteläisiä ja meheviä – herkullinen vaihtoehto perusbrownielle.

  • Annoksia: 9 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R136

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

4 munaa
150 g sokeria
150 g voita
250 g tummaa suklaahippua
120 g vehnäjauhoja
ripaus suolaa
1/2 vaniljatanko
250 g kivettömiä ja pilkottuja SUNSWEET-luumuja
voita vuoan voiteluun

Valmistus

  1. Voitele vuoka ja vuoraa se leivinpaperilla.
  2. Sulata voi ja suklaa vesihauteessa. Anna jäähtyä hieman ja sekoita joukkoon sokeri.
  3. Lisää munat kahdessa erässä ja lisää vanilja (siemenet).
  4. Sekoita jauhot ja suola ja kääntele taikinaan, lisää luumut.
  5. Kaada taikina vuokaan ja paista esilämmitetyssä uunissa 170 °C:ssa noin 30 minuuttia.
  6. Anna jäähtyä ennen irrottamista. Pinnan alle jää mehevän pehmeä sisus.

Notes

California Bakery