Kaura-luumukeksit
Lämmitä uuni 180 °C:een. Kaada luumujen päälle vesi ja soseuta. Vispaa voi, munat, sokeri ja anis käsivatkaimella niin kauan, että seos on tasaista…
- Valmisteluaika: 60
- Total Time: 1 hour
- Annoksia: 42 1x
- Method: import-fi-004
- Cuisine: R068
Ainesosat
Skaalaa
80 g SUNSWEET luumuja
2 rkl vettä
100 g huoneenlämpöistä voita
2 keskikokoista kananmunaa
100 g fariinisokeria
1-2 tl anista jauhettuna
150 g pikakaurahiutaleita
100 g vehnäjauhoa
3 tl leivinjauhetta
50 g täysjyväkauraa
Valmistus
- Lämmitä uuni 180 °C:een. Kaada luumujen päälle vesi ja soseuta.
- Vispaa voi, munat, sokeri ja anis käsivatkaimella niin kauan, että seos on tasaista ja paksua. Lisää luumusose. Sekoita keskenään pikakaurahiutaleet, jauho ja leivinjauhe. Käytä käsivatkaimen taikinakoukkuja ja sekoita jauho-kaurahiutaleseos taikinaan täydellä nopeudella.
- Jaa taikina tasaisesti leivinpaperilla päällystetylle uunipellille käyttäen apuna kahta ruokalusikkaa. Paista n. 12 minuuttia.
Notes
MK2
Nutrition
- kalorit: 62
