Radicchio-salaatti Kalifornian luumuilla

Print

Radicchio-salaatti Kalifornian luumuilla

Nosta salaatti uudelle tasolle tällä herkullisella yhdistelmällä.

  • Valmisteluaika: 30
  • Total Time: 30 minutes
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R040

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

1 iso radicchio
2 sikuria
150 g SUNSWEET-luumuja
200 g papaijaa (hedelmälihaa)
30 g pinjansiemeniä
1 sitruunan mehu
4 tl Dijon-sinappikastiketta (mustard cream)
2 rkl öljyä
4 rkl kasvislientä
suolaa, pippuria
1 ripaus sokeria
mintunlehtiä

Valmistus

  1. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla ja anna jäähtyä.
  2. Puhdista radicchio ja sikuri, poista kanta ja huuhtele. Paloittele suupaloiksi. Kuori papaija, poista siemenet ja kuutioi.
  3. Puolita tai neljännesoi luumut.
  4. Sekoita kastike: sitruunamehu, Dijon-kastike, öljy ja kasvisliemi. Mausta suolalla, pippurilla ja sokerilla.
  5. Sekoita radicchio, sikuri, papaija ja luumut kastikkeen kanssa. Ripottele päälle pinjansiemenet ja minttu ja tarjoa.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 225
Print

Radicchio-salaatti Kalifornian luumuilla

Nosta salaatti uudelle tasolle tällä herkullisella yhdistelmällä.

  • Valmisteluaika: 30
  • Total Time: 30 minutes
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R040

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

1 iso radicchio
2 sikuria
150 g SUNSWEET-luumuja
200 g papaijaa (hedelmälihaa)
30 g pinjansiemeniä
1 sitruunan mehu
4 tl Dijon-sinappikastiketta (mustard cream)
2 rkl öljyä
4 rkl kasvislientä
suolaa, pippuria
1 ripaus sokeria
mintunlehtiä

Valmistus

  1. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla ja anna jäähtyä.
  2. Puhdista radicchio ja sikuri, poista kanta ja huuhtele. Paloittele suupaloiksi. Kuori papaija, poista siemenet ja kuutioi.
  3. Puolita tai neljännesoi luumut.
  4. Sekoita kastike: sitruunamehu, Dijon-kastike, öljy ja kasvisliemi. Mausta suolalla, pippurilla ja sokerilla.
  5. Sekoita radicchio, sikuri, papaija ja luumut kastikkeen kanssa. Ripottele päälle pinjansiemenet ja minttu ja tarjoa.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 225
Print

Radicchio-salaatti Kalifornian luumuilla

Nosta salaatti uudelle tasolle tällä herkullisella yhdistelmällä.

  • Valmisteluaika: 30
  • Total Time: 30 minutes
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R040

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

1 iso radicchio
2 sikuria
150 g SUNSWEET-luumuja
200 g papaijaa (hedelmälihaa)
30 g pinjansiemeniä
1 sitruunan mehu
4 tl Dijon-sinappikastiketta (mustard cream)
2 rkl öljyä
4 rkl kasvislientä
suolaa, pippuria
1 ripaus sokeria
mintunlehtiä

Valmistus

  1. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla ja anna jäähtyä.
  2. Puhdista radicchio ja sikuri, poista kanta ja huuhtele. Paloittele suupaloiksi. Kuori papaija, poista siemenet ja kuutioi.
  3. Puolita tai neljännesoi luumut.
  4. Sekoita kastike: sitruunamehu, Dijon-kastike, öljy ja kasvisliemi. Mausta suolalla, pippurilla ja sokerilla.
  5. Sekoita radicchio, sikuri, papaija ja luumut kastikkeen kanssa. Ripottele päälle pinjansiemenet ja minttu ja tarjoa.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 225

Saattaisit pitää myös näistä

Tutustu myös muihin Hyvän Olon resepteihimme.