Cannoli-ranskalaiset luumuilla

Print

Cannoli-ranskalaiset luumuilla

Tulosta resepti

Viikonlopun aamupala, josta koko perhe tykkää. Ricotta, tuorejuusto ja hedelmäiset SUNSWEET-luumut tekevät tästä erityisen herkullisen.

  • Valmisteluaika: 15
  • Total Time: 15 minutes
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R261

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

4 viipaletta challah- tai brioche-leipää (noin 1 1/4″ paksuja)
60 g ricottaa
2 rkl tomusokeria
60 g tuorejuustoa, pehmeää
50 g SUNSWEET-kuivattuja luumuja, pilkottuna
120 ml kuohukermaa (single cream)
2 rkl sokeria
1/2 tl vaniljauutetta
2 munaa
40 g voita, jaettuna
Tomusokeria, mini-suklaahippuja ja hienoksi raastettua appelsiininkuorta (valinnainen)

Valmistus

  1. Kuumenna uuni 175 °C:een ja voitele 23 × 33 cm uunivuoka (tai suihkuta vuoka kevyesti).
  2. Leikkaa jokaiseen brioche-/challah-viipaleeseen iso tasku niin, ettet leikkaa läpi asti.
  3. Sekoita ricotta, tomusokeri ja pehmeä tuorejuusto tasaiseksi. Kääntele joukkoon pilkotut luumut. Täytä leipäviipaleet seoksella ja painele kevyesti kiinni.
  4. Vispaa matalassa astiassa kuohukerma, sokeri, vanilja ja munat sekaisin.
  5. Kasta leipäviipaleet munaseokseen niin, että molemmat puolet kostuvat hyvin.
  6. Asettele viipaleet vuokaan hieman limittäin. Kaada loppu munaseos vuokaan. Sulata voi ja valuta se tasaisesti päälle.
  7. Anna vetäytyä 30 minuuttia, jotta seos imeytyy leipään (käännä viipaleita kerran, jos pinta jää kuivaksi).
  8. Paista 30–35 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja keskusta hyytynyt.
  9. Viimeistele tomusokerilla, mini-suklaahipuilla ja raastetulla appelsiininkuorella halutessasi. Tarjoa lämpimänä.

Notes

Sunsweet USA

Nutrition

  • kalorit: 340
Print

Cannoli-ranskalaiset luumuilla

Tulosta resepti

Viikonlopun aamupala, josta koko perhe tykkää. Ricotta, tuorejuusto ja hedelmäiset SUNSWEET-luumut tekevät tästä erityisen herkullisen.

  • Valmisteluaika: 15
  • Total Time: 15 minutes
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R261

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

4 viipaletta challah- tai brioche-leipää (noin 1 1/4″ paksuja)
60 g ricottaa
2 rkl tomusokeria
60 g tuorejuustoa, pehmeää
50 g SUNSWEET-kuivattuja luumuja, pilkottuna
120 ml kuohukermaa (single cream)
2 rkl sokeria
1/2 tl vaniljauutetta
2 munaa
40 g voita, jaettuna
Tomusokeria, mini-suklaahippuja ja hienoksi raastettua appelsiininkuorta (valinnainen)

Valmistus

  1. Kuumenna uuni 175 °C:een ja voitele 23 × 33 cm uunivuoka (tai suihkuta vuoka kevyesti).
  2. Leikkaa jokaiseen brioche-/challah-viipaleeseen iso tasku niin, ettet leikkaa läpi asti.
  3. Sekoita ricotta, tomusokeri ja pehmeä tuorejuusto tasaiseksi. Kääntele joukkoon pilkotut luumut. Täytä leipäviipaleet seoksella ja painele kevyesti kiinni.
  4. Vispaa matalassa astiassa kuohukerma, sokeri, vanilja ja munat sekaisin.
  5. Kasta leipäviipaleet munaseokseen niin, että molemmat puolet kostuvat hyvin.
  6. Asettele viipaleet vuokaan hieman limittäin. Kaada loppu munaseos vuokaan. Sulata voi ja valuta se tasaisesti päälle.
  7. Anna vetäytyä 30 minuuttia, jotta seos imeytyy leipään (käännä viipaleita kerran, jos pinta jää kuivaksi).
  8. Paista 30–35 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja keskusta hyytynyt.
  9. Viimeistele tomusokerilla, mini-suklaahipuilla ja raastetulla appelsiininkuorella halutessasi. Tarjoa lämpimänä.

Notes

Sunsweet USA

Nutrition

  • kalorit: 340
Takaisin kaikkiin resepteihin

Jaa

Print

Cannoli-ranskalaiset luumuilla

Tulosta resepti

Viikonlopun aamupala, josta koko perhe tykkää. Ricotta, tuorejuusto ja hedelmäiset SUNSWEET-luumut tekevät tästä erityisen herkullisen.

  • Valmisteluaika: 15
  • Total Time: 15 minutes
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R261

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

4 viipaletta challah- tai brioche-leipää (noin 1 1/4″ paksuja)
60 g ricottaa
2 rkl tomusokeria
60 g tuorejuustoa, pehmeää
50 g SUNSWEET-kuivattuja luumuja, pilkottuna
120 ml kuohukermaa (single cream)
2 rkl sokeria
1/2 tl vaniljauutetta
2 munaa
40 g voita, jaettuna
Tomusokeria, mini-suklaahippuja ja hienoksi raastettua appelsiininkuorta (valinnainen)

Valmistus

  1. Kuumenna uuni 175 °C:een ja voitele 23 × 33 cm uunivuoka (tai suihkuta vuoka kevyesti).
  2. Leikkaa jokaiseen brioche-/challah-viipaleeseen iso tasku niin, ettet leikkaa läpi asti.
  3. Sekoita ricotta, tomusokeri ja pehmeä tuorejuusto tasaiseksi. Kääntele joukkoon pilkotut luumut. Täytä leipäviipaleet seoksella ja painele kevyesti kiinni.
  4. Vispaa matalassa astiassa kuohukerma, sokeri, vanilja ja munat sekaisin.
  5. Kasta leipäviipaleet munaseokseen niin, että molemmat puolet kostuvat hyvin.
  6. Asettele viipaleet vuokaan hieman limittäin. Kaada loppu munaseos vuokaan. Sulata voi ja valuta se tasaisesti päälle.
  7. Anna vetäytyä 30 minuuttia, jotta seos imeytyy leipään (käännä viipaleita kerran, jos pinta jää kuivaksi).
  8. Paista 30–35 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja keskusta hyytynyt.
  9. Viimeistele tomusokerilla, mini-suklaahipuilla ja raastetulla appelsiininkuorella halutessasi. Tarjoa lämpimänä.

Notes

Sunsweet USA

Nutrition

  • kalorit: 340

Saattaisit pitää myös näistä

Tutustu myös muihin Hyvän Olon resepteihimme.

Tutustu kaikkiin resepteihin