Print

Σοκολατένιες συστάδες με δαμάσκηνα

Γλυκά σαγηνευτικά δαμάσκηνα Καλιφόρνιας αναμεμειγμένα με ξηρούς καρπούς και επικαλυμμένα με σοκολάτα. Μια απόλαυση για τους αληθινούς καλοφαγάδες!

  • Ποσότητα: 40 Pieces 1x
  • Method: import-gr-post-live-01-26-dev
  • Cuisine: R405

Συστατικά

Ποσότητα

300 γρ. κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας
50 γρ. φουντούκια
80 γρ. δαμάσκηνα Sunsweet
60 γρ. νιφάδες καλαμποκιού

Οδηγίες Εκτέλεσης

  1. Ψιλοκόψτε την κουβερτούρα σοκολάτας. Λιώστε τη σοκολάτα σε μια λεκάνη πάνω από μια κατσαρόλα με σιγοβράζον νερό, ανακατεύοντας περιστασιακά.
  2. Ψιλοκόψτε τους ξηρούς καρπούς, ψήστε τους σε ένα στεγνό τηγάνι και αφήστε τους να κρυώσουν σε ένα πιάτο. Ψιλοκόψτε και τα δαμάσκηνα. Ανακατέψτε τα με τα κορν φλέικς και τη λιωμένη σοκολάτα.
  3. Χρησιμοποιήστε δύο κουταλάκια του γλυκού για να σχηματίσετε μικρά μπουκέτα και τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος. Τοποθετήστε τα μπουκέτα σοκολάτας σε δροσερό μέρος και αφήστε τα να σφίξουν.

Συμβουλή: Αντί για ψιλοκομμένα φουντούκια, θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε καρύδια, πεκάν ή αμύγδαλα. Προσθέστε μια πρέζα κανέλα στο μείγμα σοκολάτας ή λίγο μπαχαρικό μελόψωμου τα Χριστούγεννα. Πασπαλίστε με κακάο σε σκόνη για το τέλος.

Notes

MK2

Nutrition