Αφρώδες, φρουτώδες και φανταχτερό: αυτό το κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ παρασκευάζεται στη στιγμή και ο συνδυασμός του από φλογερό τζίντζερ, αρωματικά δαμάσκηνα και ξινό χυμό κράνμπερι θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας.
100 γρ. σμέουρα (φρέσκα ή κατεψυγμένα)
200–250 γρ. τριμμένος πάγος
200 ml χυμό δαμάσκηνου SUNSWEET
200 ml χυμό κράνμπερι
4–8 κουταλάκια του γλυκού χυμό λάιμ
200–300 ml τζιντζερμπύρα
(εναλλακτικά: ανακατέψτε τζιντζερμπύρα είτε με 1-2 κουταλιές της σούπας χυμό τζίντζερ είτε με 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο τζίντζερ)
Για το γαρνίρισμα:
1 κομμάτι (περίπου 3-4 εκ.) ρίζα τζίντζερ
Επιπλέον:
4 μακριά ποτήρια
4 μακριά χοντρά καλαμάκια
Παραλλαγή κοκτέιλ: προσθέστε 20-40 ml τζιν.
California Bakery