1. Ρίχνουμε σε πλατιά και ρηχή κατσαρόλα το νερό, τα ντοματίνια, τα δαμάσκηνα, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το μπούκοβο, τον βασιλικό,το λάδι, αλάτι, πιπέρι και τα λιγκουίνι.
2. Αφήνουμε τα υλικά να βράσουν σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά ώστε να μην κολλήσουν τα ζυμαρικά.
3. Βράζουμε για περίπου 7 λεπτά, κατεβάζουμε από τη φωτιά και βάζουμε την τριμμένη παρμεζάνα.

Οι συνταγές έχουν δημιουργηθεί από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, Executive Chef των εστιατορίων ΕΡΓΟΝ σε Ελλάδα και εξωτερικό.