ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Print

ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Εκτύπωση Συνταγής

  • Χρόνος Προετοιμασίας: N/A
  • Total Time: 0 hours
  • Ποσότητα: 4 1x
  • Method: import-gr-004
  • Cuisine: r208

Συστατικά

Ποσότητα

500 γρ. φιλέτο γαλοπούλας

1 πιπεριά κόκκινη

1 πιπεριά κίτρινη

1 κολοκύθι

8 τοματίνια

8 δαμάσκηνα SUNSWEET κομμένα στη μέση

6 μανιτάρια

2 κ.σ. μουστάρδα

1 κ.γ. δενδρολιβανο

1 κ.γ. ρίγανη

4 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα

1 κ.σ. λεμόνι

αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες Εκτέλεσης

  1. Χτυπάμε σ’ ένα μπολ το ελαιόλαδο με το λεμόνι, τη μουστάρδα, τα μυρωδικά, την πάπρικα, αλάτι και πιπέρι. Κόβουμε το κρέας σε κύβους και το βάζουμε στη μαρινάδα από το βράδυ.
  2. Κόβουμε τα λαχανικά σε τετράγωνα κομμάτια. Περνάμε το κρέας σε ξύλινα σουβλάκια εναλλάξ με τα λαχανικά και τα δαμάσκηνα. Ψήνουμε στο γκριλ του φούρνου στους 180° C για περίπου 20 λεπτά.

Οι συνταγές έχουν δημιουργηθεί από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, Executive Chef των εστιατορίων ΕΡΓΟΝ σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Notes

Sunsweet

Print

ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Εκτύπωση Συνταγής

  • Χρόνος Προετοιμασίας: N/A
  • Total Time: 0 hours
  • Ποσότητα: 4 1x
  • Method: import-gr-004
  • Cuisine: r208

Συστατικά

Ποσότητα

500 γρ. φιλέτο γαλοπούλας

1 πιπεριά κόκκινη

1 πιπεριά κίτρινη

1 κολοκύθι

8 τοματίνια

8 δαμάσκηνα SUNSWEET κομμένα στη μέση

6 μανιτάρια

2 κ.σ. μουστάρδα

1 κ.γ. δενδρολιβανο

1 κ.γ. ρίγανη

4 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα

1 κ.σ. λεμόνι

αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες Εκτέλεσης

  1. Χτυπάμε σ’ ένα μπολ το ελαιόλαδο με το λεμόνι, τη μουστάρδα, τα μυρωδικά, την πάπρικα, αλάτι και πιπέρι. Κόβουμε το κρέας σε κύβους και το βάζουμε στη μαρινάδα από το βράδυ.
  2. Κόβουμε τα λαχανικά σε τετράγωνα κομμάτια. Περνάμε το κρέας σε ξύλινα σουβλάκια εναλλάξ με τα λαχανικά και τα δαμάσκηνα. Ψήνουμε στο γκριλ του φούρνου στους 180° C για περίπου 20 λεπτά.

Οι συνταγές έχουν δημιουργηθεί από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, Executive Chef των εστιατορίων ΕΡΓΟΝ σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Notes

Sunsweet

Επιστροφή σε όλες τις συνταγές

μερίδιο

Print

ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Εκτύπωση Συνταγής

  • Χρόνος Προετοιμασίας: N/A
  • Total Time: 0 hours
  • Ποσότητα: 4 1x
  • Method: import-gr-004
  • Cuisine: r208

Συστατικά

Ποσότητα

500 γρ. φιλέτο γαλοπούλας

1 πιπεριά κόκκινη

1 πιπεριά κίτρινη

1 κολοκύθι

8 τοματίνια

8 δαμάσκηνα SUNSWEET κομμένα στη μέση

6 μανιτάρια

2 κ.σ. μουστάρδα

1 κ.γ. δενδρολιβανο

1 κ.γ. ρίγανη

4 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα

1 κ.σ. λεμόνι

αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες Εκτέλεσης

  1. Χτυπάμε σ’ ένα μπολ το ελαιόλαδο με το λεμόνι, τη μουστάρδα, τα μυρωδικά, την πάπρικα, αλάτι και πιπέρι. Κόβουμε το κρέας σε κύβους και το βάζουμε στη μαρινάδα από το βράδυ.
  2. Κόβουμε τα λαχανικά σε τετράγωνα κομμάτια. Περνάμε το κρέας σε ξύλινα σουβλάκια εναλλάξ με τα λαχανικά και τα δαμάσκηνα. Ψήνουμε στο γκριλ του φούρνου στους 180° C για περίπου 20 λεπτά.

Οι συνταγές έχουν δημιουργηθεί από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, Executive Chef των εστιατορίων ΕΡΓΟΝ σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Notes

Sunsweet

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…

Κάποιες από τις υπόλοιπες συνταγές ευεξίας μας.

Εξερευνήστε όλες τις συνταγές