MUFFINS ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ

Print

MUFFINS ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Χρόνος Προετοιμασίας: 40
  • Total Time: 40 minutes
  • Ποσότητα: 6 1x
  • Method: import-gr-004
  • Cuisine: r200

Συστατικά

Ποσότητα

12 δαμάσκηνα SUNSWEET κομμένα σε μικρά κομμάτια

2 αυγά

80γρ. μαλακό βούτυρο

70γρ. μαύρη ζάχαρη

150γρ. αλεύρι

2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ

1 βανίλια

ελάχιστο αλάτι

σοκοπάστα (για τη γέμιση)

Οδηγίες Εκτέλεσης

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C.
  2. Σε ένα μπολ, χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν.Προσθέτουμε τα αυγά, τη βανίλια και τα δαμάσκηνα SUNSWEET.
  3. Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν και ανακατεύουμε.
  4. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τις φόρμες για muffins.
  5. Γεμίζουμε μέχρι τη μέση με ζύμη, στη συνέχεια προσθέτουμε ένα μικρό κουταλάκι του γλυκού σοκοπάστα και από πάνω πάλι ζύμη.
  6. Το μίγμα δεν πρέπει να ξεπερνά τα 2/3 της φόρμας, γιατί φουσκώνει αρκετά. Ψήνουμε για 20 λεπτά.

Οι συνταγές έχουν δημιουργηθεί από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, Executive Chef των εστιατορίων ΕΡΓΟΝ σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Notes

Sunsweet

Print

MUFFINS ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Χρόνος Προετοιμασίας: 40
  • Total Time: 40 minutes
  • Ποσότητα: 6 1x
  • Method: import-gr-004
  • Cuisine: r200

Συστατικά

Ποσότητα

12 δαμάσκηνα SUNSWEET κομμένα σε μικρά κομμάτια

2 αυγά

80γρ. μαλακό βούτυρο

70γρ. μαύρη ζάχαρη

150γρ. αλεύρι

2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ

1 βανίλια

ελάχιστο αλάτι

σοκοπάστα (για τη γέμιση)

Οδηγίες Εκτέλεσης

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C.
  2. Σε ένα μπολ, χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν.Προσθέτουμε τα αυγά, τη βανίλια και τα δαμάσκηνα SUNSWEET.
  3. Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν και ανακατεύουμε.
  4. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τις φόρμες για muffins.
  5. Γεμίζουμε μέχρι τη μέση με ζύμη, στη συνέχεια προσθέτουμε ένα μικρό κουταλάκι του γλυκού σοκοπάστα και από πάνω πάλι ζύμη.
  6. Το μίγμα δεν πρέπει να ξεπερνά τα 2/3 της φόρμας, γιατί φουσκώνει αρκετά. Ψήνουμε για 20 λεπτά.

Οι συνταγές έχουν δημιουργηθεί από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, Executive Chef των εστιατορίων ΕΡΓΟΝ σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Notes

Sunsweet

Print

MUFFINS ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Χρόνος Προετοιμασίας: 40
  • Total Time: 40 minutes
  • Ποσότητα: 6 1x
  • Method: import-gr-004
  • Cuisine: r200

Συστατικά

Ποσότητα

12 δαμάσκηνα SUNSWEET κομμένα σε μικρά κομμάτια

2 αυγά

80γρ. μαλακό βούτυρο

70γρ. μαύρη ζάχαρη

150γρ. αλεύρι

2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ

1 βανίλια

ελάχιστο αλάτι

σοκοπάστα (για τη γέμιση)

Οδηγίες Εκτέλεσης

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C.
  2. Σε ένα μπολ, χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν.Προσθέτουμε τα αυγά, τη βανίλια και τα δαμάσκηνα SUNSWEET.
  3. Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν και ανακατεύουμε.
  4. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τις φόρμες για muffins.
  5. Γεμίζουμε μέχρι τη μέση με ζύμη, στη συνέχεια προσθέτουμε ένα μικρό κουταλάκι του γλυκού σοκοπάστα και από πάνω πάλι ζύμη.
  6. Το μίγμα δεν πρέπει να ξεπερνά τα 2/3 της φόρμας, γιατί φουσκώνει αρκετά. Ψήνουμε για 20 λεπτά.

Οι συνταγές έχουν δημιουργηθεί από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, Executive Chef των εστιατορίων ΕΡΓΟΝ σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Notes

Sunsweet

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…

Κάποιες από τις υπόλοιπες συνταγές ευεξίας μας.